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BLEND
50% ROBUSTA
50% ARABICA

250 g Filtro

Intensità:
Intensità
Se ami il piacere del buon caffè lungo, prova la miscela di caffè Robusta e Arabica degli altopiani del Vietnam torrefatto e macinato per la preparazione con filtro. Assaporato lentamente in tazza grande, rivela appieno il suo gusto deciso ed equilibrato e le morbide note di cioccolato fondente, trasformando la tua pausa in una lunga coccola per il palato.
4,50
Iva inclusa, spese di spedizione escluse
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Vietnamour

il miglior modo di gustarlo

Il BLEND Vietnamour® è un caffè dal gusto armonico, con un ottimo corpo bilanciato e senza picchi di acidità. Gustalo al risveglio e durante le tue parentesi di condivisione con chi vuoi bene, ti conquisterà con leggere note di pan tostato e spezie e un vellutato retrogusto di cacao. Ti consigliamo di degustarlo lentamente in tazza grande abbinato ad un buon cioccolato fondente 65%, oppure a croissant al miele e frollini al limone per allungare il piacere delle note rotonde e speziate.

il miglior modo di gustarlo
Vietnamour
Vietnamour
Vietnamour

provenienza

provenienza

Nasce sui rigogliosi altopiani del Vietnam a circa 1000 m di altezza, in un microclima ideale per la coltivazione di caffè di alta qualità.

coltivazione

coltivazione

L’impollinazione avviene per mezzo delle api e la coltivazione, la potatura e la raccolta sono effettuate manualmente.

lavorazione
 

lavorazione

Il metodo naturale “unwashed” e l’essiccazione al sole su teli bianchi, consente il passaggio delle sostanze zuccherine dalla polpa delle ciliegie al chicco.

tostatura e macinatura

tostatura e macinatura

La tostatura a 220° per 18 min e la granulometria media per filtro, consentono di trasferire in tazza tutto l’aroma, il corpo e il gusto del blend gourmet.

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